01 mars 2007
INDEX DES RECETTES:PLAISIRS SUCRES
GATEAUX POUR ENFANTS
Astérix au chocolat et aux bonbons qui croustillent
Princesse Dora l'exploratrice ( à venir)
GATEAUX,TARTES, FLANS & CO
Terrine de chocolat aux amandes caramélisées et à la griotte
Tarte frangipane chocolat/poire
Flan pâtissier ou flan parisien
Charlotte chocolat /marron à l'agar agar
Charlotte et charlottine au citron et l'agar agar
FRIANDISES
TIRAMISUS, MOUSSES, ENTREMETS
Tiramisu café brisures de meringues à la framboise
Mousse au chocolat et à la pomme cannelle ( de Pierre Hermé)
Crème au caramel ( et étoiles en caramel)
MIGNARDISES & PETITS BISCUITS
- Petits fours: Tartelettes ananas et tartelettes abricot
- Financiers aux fruits rouges Lenôtre
MUFFINS, CAKES & CO
Muffins aux pépites de chocolat
Moelleux chocolat framboise coulants
Cakes et mini cakes pomme/cannelle
BRIOCHES & VIENNOISERIES
La Brioche allemande fourrée à la pâte d'amande
Pain d'épices maison aux figues et abricots secs
Les briochettes aux cerises confites et aux raisins secs
Cream de parisienne aux pépites de chocolat
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