LA TARTE AUX MAROILLES

celles qui aiment le frometon vont être servies, ça degouline à souhait, c'est terrible !

il vous faut une pâte brisée, étalez, piquez, froncez.
Disposez des tranches moyennes de maroilles
(un conseil, passez le sous l'eau au préalable afin de gratter un peu sa texture assez spécial: c'est une astuce de mon chef  et épongez sur un essui main)
ajoutez quelques fines tranches de tomates, et entre les tranches ,1 cs de crème fraiche épaisse.

Voilà c'est fini, enfournez comme vous le faites habituellement pour une quiche.

Comments

[valou]

succulent merci

[nuage de lait]

le maroille, c'est un peu de chez moi ;)... j'adoore
bises
bonne fin de week end

[nabi]

c'est trop delicieux!

[Cocotounette]

Ah nostalgie de ch'nord!!!!C'est vré qu'tout ch'ti i' conau cha!

[Vivis]

HELLO .. SUPER RECETTE MON MARI EST DU NORD... ET LA TARTE AU MAROILLES CEST UNE CHOSE DANS LE NORD...
VIVI