Jihène Cuisine tout le temps

cuisine d'ici et d'ailleurs

mercredi 18 avril

CAKE A L'ORANGE ET AU CHOCOLAT

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rien de tel qu'un cake vite préparé pour le goûter des petits gremlinz qui sont actuellement en vacances!!!
La recette du cake à l'orange est tirée du livre de Sophie Dudemaine: Les cakes de Sophie, j'ai juste pour le rendre plus gourmand, disposez des carrés de chocolat dans le fond du moule

donc ultra rapide et extra moelleux, pour cela , il vous faut :

3 oeufs
170g de sucre semoule
160g de farine
1/3 sachet de levure
150 g de beurre
1 orange
quelques carrés de chocolat dessert

Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6)

Faites blanchir au fouet les oeufs et le sucre

Ajoutez peu à peu la farine et la levure

Mettez à fondre le beurre, ajoutez le au mélange précédent

Zestez l'orange et pressez le jus. Ajoutez le tout à votre appareil à cake. Mélangez délicatement.

Versez dans un moule beurré ( sauf si vous utilisez un moule en silicone: j'utilise le moule Proflex de Téfal),
et entreposez des carrés de chocolat sur la pâte ou dans le fond du moule.

Cuire environ 30 à 40 minutes selon votre four


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C'est vraiment moelleux, et ça sent bon l'orange.....et servi avec un peu de marmelade d'orange c'est encore plus exquis!!!!

je vous fais une biz et vous dis à très viteeeeeeeeeee !!!!!

Posté par Jihene cuisine à 10:12 - Commentaires [20] - Permalien [#]

Commentaires

    Vraiment exquis! Léger et moelleux...
    Moi, J'ai mis des pépites de chocolat et une pincée de canelle... Hummmm!

    Posté par louloute, jeudi 27 mars à 23:11
  • EXTRA !!!
    merci
    Bri

    Posté par bri², vendredi 30 mai à 18:53
  • I have a question

    ça a l'aire super bon.
    je voudrais le faire mais j'ai besoin de savoir pour combien de personne c'est.
    voila merci de répondre très vite !!!
    lora
    bizbiz tt lmonde

    Posté par lolo, vendredi 25 juillet à 11:49
  • votre gateau ne fonctionne pas carcela ne gonfle pas cela reste raplapla

    Posté par fael, jeudi 30 octobre à 16:56
  • Vraiment très belle texture!

    Posté par Lisanka, mercredi 18 avril à 10:49
  • Orange-choco, quel délicieux mélange !

    Posté par Isma, mercredi 18 avril à 11:13
  • j'adore cette association !

    Posté par suiksuik, mercredi 18 avril à 11:16
  • C'est sur que ca fera la joie des grands gremlinz

    Posté par Paprikas, mercredi 18 avril à 11:16
  • hmmm, il est superbe!

    Posté par leonine19, mercredi 18 avril à 11:36
  • un bon mélange et des belles photos qu'est ce qu'on veut de plus........

    Posté par zaari, mercredi 18 avril à 13:20
  • C'est vrai que chocolat et orange se marient très bien. ça m'a tout l'air délicieux. Je note.
    Bises
    Chris

    Posté par Christelle, mercredi 18 avril à 13:38
  • Qu'il doit être bon, j'en salive!

    Posté par Lauriana, mercredi 18 avril à 13:48
  • Un seul mot : MIAM !!

    Posté par LSgirl67, mercredi 18 avril à 14:22
  • Excellent! Ta photo me fait saliver!!!!Bravo!
    Superbe association que celle de l'orange et du choco!!!!

    Posté par Lakbira31, mercredi 18 avril à 15:17
  • MAGNIFIQUE

    WOW BEAU MARIAGE CHOCO-ORANGE ET LA TEXTURE... SUPERBE!

    Posté par Miss Bebop, mercredi 18 avril à 15:32
  • Comme toujours tes photos sont superbes et me font saliver!!!!!

    Posté par sabrin3, mercredi 18 avril à 19:19
  • orange chocolat, c'est pour moi aussi

    Posté par m, mercredi 18 avril à 20:06
  • Miamm

    ça fait envie!!! il à l'air trés moelleux,ton cake!

    Posté par izou, jeudi 19 avril à 06:06
  • superbe cake bravo! en plus j'aime bcp choco/orange

    Posté par oumsohayb, jeudi 19 avril à 07:31
  • Il est très tentant ce cake!

    Posté par helene06, dimanche 22 avril à 11:26

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