CAKE A L'ORANGE ET AU CHOCOLAT

rien de tel qu'un cake vite préparé pour le goûter des petits gremlinz qui sont actuellement en vacances!!!
La recette du cake à l'orange est tirée du livre de Sophie Dudemaine: Les cakes de Sophie, j'ai juste pour le rendre plus gourmand, disposez des carrés de chocolat dans le fond du moule

donc ultra rapide et extra moelleux, pour cela , il vous faut :

3 oeufs
170g de sucre semoule
160g de farine
1/3 sachet de levure
150 g de beurre
1 orange
quelques carrés de chocolat dessert

Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6)

Faites blanchir au fouet les oeufs et le sucre

Ajoutez peu à peu la farine et la levure

Mettez à fondre le beurre, ajoutez le au mélange précédent

Zestez l'orange et pressez le jus. Ajoutez le tout à votre appareil à cake. Mélangez délicatement.

Versez dans un moule beurré ( sauf si vous utilisez un moule en silicone: j'utilise le moule Proflex de Téfal),
et entreposez des carrés de chocolat sur la pâte ou dans le fond du moule.

Cuire environ 30 à 40 minutes selon votre four

C'est vraiment moelleux, et ça sent bon l'orange.....et servi avec un peu de marmelade d'orange c'est encore plus exquis!!!!

je vous fais une biz et vous dis à très viteeeeeeeeeee !!!!!

Comments

[fael]

votre gateau ne fonctionne pas carcela ne gonfle pas cela reste raplapla

[lolo]

ça a l'aire super bon.
je voudrais le faire mais j'ai besoin de savoir pour combien de personne c'est.
voila merci de répondre très vite !!!
lora
bizbiz tt lmonde

[bri²]

EXTRA !!!
merci
Bri

[louloute]

Vraiment exquis! Léger et moelleux...
Moi, J'ai mis des pépites de chocolat et une pincée de canelle... Hummmm!

[helene06]

Il est très tentant ce cake!