Jihène Cuisine tout le temps

cuisine d'ici et d'ailleurs

mardi 05 février

ENCORE UN FLAN QUI VA RAVAGER VOTRE VIE: ANANAS/COCO

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Après le succès fulgurant du flan pâtissier que je vous avais noté ICI

Voici une variante, histoire de mettre un peu de peps dans votre saga flans!

Par rapport à la recette de base, il vous faudra une boite d'ananas en morceaux

puis 100 à 150 g de coco en poudre ( c'est selon votre Gout)

Faites égoutter les morceaux d'ananas

Pendant ce temps, ajoutez la noix de coco à l'appareil flan ; mélanger délicatement; ajoutez une partie de l'ananas.

Moulez, puis placez le reste des morceaux d'ananas sur le dessus du flan (la moitié à l'intérieur et l'autre à l'extérieur) avec un peu de coco et un peu de sucre vanillé pour dorer le dessus

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Enfournez comme pour un flan

Dès que votre flan a une belle couleur dorée , sortez le; laissez le refroidir ; démoulez, puis nappez le de nappage ou de confiture d'abricot diluée dans un peu d'eau et chauffée à la casserole sur feu doux

Je précise que l'épaisseur de mon flan n'est pas très grosse car c'est voulu , je souhaitais plus avoir une tarte au flan qu'un gros flan.J'utilise soit le moule à tarte proflex de Téfal ou un cercle à tarte.

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Allez une tite part pour la route!!!!

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à bientôt !

Posté par Jihene cuisine à 07:50 - Commentaires [26] - Permalien [#]

Commentaires

    miam, il a l'air délicieux...

    Posté par Clémence, mardi 05 février à 09:04
  • Elle a l'air terriblement bonne

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, mardi 05 février à 09:33
  • J'en prendrais bien un morceau !

    Posté par michette, mardi 05 février à 11:29
  • roooo ui moi je veu bien la ptite part!
    j'adore la flan et ananas coco....miam

    Posté par Pimousse, mardi 05 février à 15:01
  • roooo ui moi je veu bien la ptite part!
    j'adore la flan et ananas coco....miam

    Posté par Pimousse, mardi 05 février à 15:02
  • Un superbe flan exotique... J'adore !

    Posté par Lilie, mardi 05 février à 19:05
  • oh oui une petite part, elle me donne envie, bien dorée, hummmm

    Posté par tini, mercredi 06 février à 18:35
  • waw ta tarte flan est superbe machaallah
    contente de te revoir moi je veux une big part

    Posté par oumsohayb, jeudi 07 février à 21:30
  • Enfin te revoilà lol

    holala qu'est ce que ça doit être bon

    big biz ma grande

    Posté par natt, vendredi 08 février à 17:16
  • C'est sûr qu'i va ravager la mienne ....de vie!!!
    Bizzzzzzzzz

    Posté par annabelle, dimanche 10 février à 20:31
  • Ravie de te relire à nouveau ma belle aprés une si longue absence!!!

    Posté par sara, lundi 11 février à 00:18
  • J'avoue c'est super beau a voir, j'ose même pas imaginé le gout jrisquerai de faire une syncop loll merci ! Bises

    Posté par Leila, lundi 11 février à 01:24
  • j'arrive un peu tard pour espérer y gouter!! il est superbe ce flan
    ravie de te retrouver;j'espère que tout ce passe bien pour toi
    bises

    Posté par nuage de lait, lundi 11 février à 10:57
  • Quel flan, quelles couleurs !! Il semble vraiment succulent Jihène. Belle idée que je retiens.
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, lundi 11 février à 13:08
  • Nous avons adoré ton flan pâtissier, à présent je vais tenter celui-ci.

    Posté par Grenadine, mercredi 13 février à 20:41
  • Quel beau retour ! Irrésistible ton flan, bien sûr il me fait si terriblement envie que je vais devoir me mettre au fourneaux !!!!
    Comment marche les affaires ?!
    Bisous...

    Posté par Marie-Pierre, jeudi 14 février à 10:18
  • miam!miam!!!quel délice! tu me fais baver de bon matin!!!!Merci!Bises!

    Posté par lakbira31, vendredi 15 février à 10:31
  • quel delice bravo

    Posté par nadoua, samedi 16 février à 23:25
  • je reconfirme c'est trooop beau, vraiment ! j'en profite pour te dire que je t'ai tagué concernant un nouveau jeu entre bloggueuses donc si tu as un peu de temps passe sur mon blog en connaitre le principe. Bises.

    http://saveursdailleurs.canalblog.com/archives/r_____jeux___concours_entre_bloggueuses/index.html

    Posté par Leila, mardi 19 février à 09:48
  • super!!!

    j'adore cette tarte à essayer bientôt et je te donnes des nouvelles très très bientôt
    en fait je te fais participer à un jeu super sympa, viens voir sur mon blog
    merci et à très très bientôt

    Posté par Zahra, samedi 23 février à 18:33
  • enfin te revoilà la miss !
    et avec des photos et une recette a tomber
    tu sais quand j'achète une gaterie , c'est toujours une bonne et grosse part de tarte au flan : j'adooooore ! et je critique ensuite ; pas assez sucré , trop lourde etc etc ...
    j'aime beaucoup les ingrédients de celles ci
    quand je passerai te voir , essaye d'avoir un petit éventail de tartes au flans , histoire que je goute et critique (loll ) : gourmande que je suis
    au fait ça marche le business ?

    Posté par mounet47, lundi 25 février à 08:44
  • Je prendrai bien une part, ca doit etre sublime!!

    Posté par soulafa, samedi 01 mars à 14:48
  • rien que de voir la photo

    j'ai mon estomac qui ronronne..........delicheze in English et qui s'ecrit Delicious

    Posté par Amour de cuisine, mardi 04 mars à 12:47
  • Je vais tester cette recette qui devrait plaire à toute la famille , bises!

    Posté par Guylaine, jeudi 27 mars à 22:36
  • tiens je vais t'emprunter ta recette.

    je cherche justement une tarte ananas noix de coco pour mon mari. pour l'instant je n'ai pas trouvé mon bonheur, on verra avec la tienne.

    Posté par kelyane, vendredi 28 mars à 21:03
  • tajine de poulet

    je trouve la recette sublime mais je pensee que l on cuisee le tajine au four merçi et bise
    ps: si je peu avoir une réponse merçi d avance

    Posté par lutcho, jeudi 24 avril à 05:59

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