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dimanche 01 mars

TERRINE DE VOLAILLE:à l'estragon et fenouil

Bonjour à tous! Aujourd'hui j'ai envie de partager avec vous cette recette de terrine de volaille avec une compote de fenouil, que j'ai recouverte de courgettes et enrobée de gelée de volaille. Toute cette histoire peut paraître complexe, mais il n'en n'est rien et croyez moi que poser cette terrine sur votre table fera vraiment de l'effet. filet de poulet kg 1,2 sel g 22 poivre noir g 2 tomates séchées g 350 estragon ou basilic ... [Lire la suite]
Posté par Jihene cuisine à 16:19 - Commentaires [21] - Permalien [#]