Jihène Cuisine tout le temps

cuisine d'ici et d'ailleurs

samedi 01 mars

PARFUMS, SAVEURS & CUISINE DU MAROC ,à découvrir absolument en kiosque

Coucou!!! Il y a quelques jours je decends chez Jean Paul( allias popol), le tabac presse en bas de ma boutique ; j'y allais pour acheter le dernier numéro de CAPITAL, puis pof je tombe sur ça: Parfums,Saveurs & Cuisine du Maroc ,le premier magazine culinaire marocain en français, qu'il faut absolument avoir car il gagne à être connu: 98 pages sur papier glacé, des photos à vous couper le souffle et surtout une qualité impeccable des articles mais aussi des recettes Je vais donc vous parler de ce fameux numéro... [Lire la suite]
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lundi 02 avril

PLAISIRS SUCRES DE PIERRE HERME

C'est Sammkrik qui m' a offert ce très bel ouvrage de Pierre Hermé.. version grand format s'il vous plaît !!!Je te fais une grosse bise et un énorme merci pour ce joli cadeau!!!! Ce livre est superbe, les photos sont magiques... les recettes très bien expliquées, avec en détail la prépa pour chaque appareil et étape de la recette et enfin le montage... je trouve ça bien car cela permet d'utiliser juste des parties de recettes pour créer soi même d'autres recettes....et à la fin il y a des recettes de base .... C'est vraiment... [Lire la suite]
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vendredi 09 mars

UN AMOUR DE MACARON

A l'occasion de du nouvel an et de l'aid, nous nous sommes offerts des cadeaux sur le forum Senteur Jasmin. Réparties  en binôme par les administratrices de ce forum, il s'agissait d'un envoi surprise par poste. Pour ma part, j'ai été superbement gatée par Natt, qui m'a envoyée ce magnifique ouvrage de Stéphane Glacier dont le professionnalisme n'est plus à démontrer.C'est le genre de livre, qu'on feuillette, doucement, on s'en prend plein les yeux, et les recettes sont expliquées avec une telle simplicité... le format du livre,... [Lire la suite]
Posté par Jihene cuisine à 22:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]